השפעת אלכוהול על פעילות קטלאז שלום רב, רצינו לבדוק את השפעת ריכוז האלכוהול על הכבד. בדקנו זאת ע"י שריית חתיכות קטנות של כבד עוף בתוך ריכוזים שונים של אלכוהול, והכנסת קרא עוד »
פעילות האנזים קטלאז שלום, נושא 1:לאחר שבדקו השפעת pH על פעילות קטלאז. קיבלו לאחר 3 חזרות פעילות מיטבית בשני ערכים של ph (6 ו- 9) הגרף היה עם קרא עוד »