למה וטמין C הינו חומצה
וטמין C הוא חומצה אסקורבית באחת מהשאלות רבות ברירה שהופיעו בבגרות, נתנו את נוסחה המבנה ושאלו אם הוטמין מעלה חומציות בקיבה, והתשובה היא כן בגלל
ויטמין
ויטמין
תפריט
זהוי ויטמינים במעבדת ביה"ס
בביה"ס בצעו תלמידות טיטרציה כדי להשוות כמות ויטמין C בפרות וירקות שונים אורגניים ואי אורגניים . רציתי לדעת האם ישנם ויטמינים נוספים שתלמידים יכולים לבדוק