שלום רב, מה השפעת נוכחות הבננה על רמת ויטמין C במיץ תפוזים. מה הוא החומר בבננה שגורם להשפעה הזאת? תודה על העזרה והמשך יום טוב

שלום, הביוחקר שלנו הוא בנושא "כיצד משפיע משך זמן החשיפה לחמצן על רמת וויטמין c במיץ תפוזים?" אנחנו צריכות ביסוס מדעי לשאלה ואנחנו לא מוצאות

שלום רב, השאלה שלי היא מהי השפעת נוכחות הבננה על ויטמין c במיץ תפוזים. האם אתם יכולים לתת לנו חומר בנושא זה? תודה על העזרה.

וטמין C הוא חומצה אסקורבית באחת מהשאלות רבות ברירה שהופיעו בבגרות, נתנו את נוסחה המבנה ושאלו אם הוטמין מעלה חומציות בקיבה, והתשובה היא כן בגלל

בביה"ס בצעו תלמידות טיטרציה כדי להשוות כמות ויטמין C בפרות וירקות שונים אורגניים ואי אורגניים . רציתי לדעת האם ישנם ויטמינים נוספים שתלמידים יכולים לבדוק