ביוחקר- השפעת חד-סוכר שונים על קצב נשימת השמרים שלום רב, הסוכרים שבחרנו לעבוד עליהם הם: גלוקוז, פרוקטוז וגלקטוז. בתוצאות יצא שנשימת השמרים יצאה בצורה הטובה ביותר אצל הגלוקוז ובצורה הכי פחות טובה אצל קרא עוד »
