האם ניתן לקבל הסבר על הקשר בין אאוגנול, המצוי בריכוז גבוה בקינמון, למנגנון הפעילות האנטיבקטריאלית שלו?אשמח לקבל קישורים לנושא זה בעברית ובאנגלית.תודה,ליאורה הראל

אני עושה ביוחקר על השפעת דבש על קצב התפתחות חיידקים. השאלה הראשונה שלי – האם ידועים הבדלים ניכרים בין סוגי דבש שונים ברמת ההשפעה שלהם