pH אופטימלי של שמר אפיה שלום רב, במסגרת עבודת ביוחקר של תלמידותיי אבקש לדעת מהו טווח PH אופטימלי לפעילות של שמר אפיה מבחינת רמת התסיסה? תודה רבה כתיבת תגובההזן את השם שלך או שם משתמש כדי להגיב הזן את כתובת דואר האלקטרוני שלך כדי להגיב הזן את כתובת אתר האינטרנט שלך (אופציונלי) שמור בדפדפן זה את השם, האימייל והאתר שלי לפעם הבאה שאגיב.