שלום,
תלמידות שלי מעוניינות לחקור בעבודת הביוחקר שלהן תהליכי ריקבון בבננה, והשאלה שעניינה אותם היתה השפעת הקליפה על תהליכים אלו. הן מתכננות לבדוק מה קורה כאשר יש מספר שונה של חתכים בקליפה.
הייתי שמחה לקבל עוד מידע לגבי הקליפה. מה החשיבות שלה בהגנה על הבננה ומה גורם לתהליכי הרקבון בבננה- יצורים חיים? או גורמים פיזיקליים?
תודה,
אביטל.