שלום, במסגרת הניסוי המקדים שעשינו בו בדקנו קצב נשימה תאית בעזרת פנול פתלאין ופעילות קטאלז בעזרת מי חמצן אחרי חשיפה של עור של עוף לריכוזי סבון של 100%, 50% ו0% סבון, יצא בבדיקת הקטלאז שבכוס בה העור הושרה בריכוז של 100% סבון הפגיעה הייתה הכי גדולה- הכי הרבה קצף, וגם בבדיקה של הנשימה התאית יצא הכי הרבה נשימה תאית- הפנול הבסיסי הפך מורוד לשקוף.
האם יש הסבר לכך?