שאלה דחופה לביוחקר

שלום,
בביוחקר שלנו עסקנו בקצב הנשימה התאית בשמרים בנוכחות סוכרים שונים.
בתוצאות שהתקבלו השמרים ביצעו את תהליך הנשימה בקצב מהיר יותר בנוכחות סוכרוז מאשר בנוכחות גלוקוז.
רצינו לשאול מדוע זה כך, הרי הגלוקוז הוא חד סוכר ואילו הסוכרוז הוא דו סוכר.

תודה רבה!

דילוג לתוכן