שלום
הבחנתי בתופעה מענינת ואני מחפשת לה הסבר מדויק.
בצל ירוק, שנקנה בחנות וחלקו העליון הירוק נחתך ונשאר האיזור הלבן, הוכנס לכוס מים וממש תוך כמה שעות מתחיל צימוח מחדש של עלה ירוק, הממשיך לצמוח וליצר בצל ירוק חדש.
-האם התאים באיזור הלבן עדיין חיים ופעילים לאחר הקטיף ?
– מדוע ההכנסה למים מפעילה את התהליך? וכיצד ?
תודה
מירב