שלום רב,
אני מבקש לשאול על אודות נושא המדיר שינה מעיני. מדי פעם אנו קונים בננות הנראות טריות ורעננות, צבען ירקרק צהבהב,ואני מצפים שהן יבשילו תוך מספר ימים. אולם לפעמים קורה שהבננות הופכות קשיחות וקשות, אף על פי שהן נמצאות ליד פירות בשלים אחרים. מה ההסבר לתופעה זו?
האם יתכן שהקרבה לפירות אחרים מעכבת את הבשלתן?
בכבוד רב,
פרופסור אלי גרשון