עזרה דחופה בביוחקר – השפעת קפאין על שמרים

אנחנו יודעים שבנוכחות קפאין יש עליה בתסיסה של השמרים ואנחנו יודעות שזה בגלל האנזים Tor שגורם לשמרים להרגיש "מורעבים" השאלה שלנו היא מה קורה שם ? כלומר מה האנזים הזה עושה לשמרים כדי שירגיש כך ובעקבות זה יגיב בצורה כזו , נשמח ממש לתשובה 

דילוג לתוכן