איזה מזון עובש מעדיף סוכר, מים, או חלבון בנוסף מזה נבגים. ומה ההבדל בין סוגי העובשים.
האם יש עובש שמעדיף להיות על לחם -עובש זקוק לפחמן וחלבון. בלחם יש סוכר שמספק את הפחמן אבל מאיפה הוא משיג את החלבון.
תודה איתמר נתן ויובל גור תכנית אמירים הרצוג מזכרת בתיה