שלום רב,

שאלת החקר שלנו היא – מהי השפעתה של הלחות על מהירות התפתחות העובש בלחם?

ברצוני לשאול כמה שאלות:

1. האם לפטרייה שגודלת על הלחם יש שם?

2. בניסוי שלנו אנו לוקחים פרוסות לחם לבן רגיל ורוצים לשים אותם בתנאי לחות שונים, השאלה היא איך אוכל ליצור תנאי לחות שונים? (אני צריכה 5 מצבי לחות).

3. כמה זמן מומלץ להשאיר את הלחם בכל ניסוי?

תודה מראש.