שלום,
נתון שסוכלוז משמש כמתפיח ובניסוי ניתן לראות גם שנותנים כמצע לשמרים הם מבצעים נשימה תאית, מאידך נאמר שהוא אינו תורם למאזן האנרגטי?
כיצה השמרים מבצעים איתו נשימה ומאידך לא מופקת אנרגיה?
אשמח לקבל מידע
תודה
אורי