נשימת שמרים ללא סוכר

שלום וברכה,

נושא עבודת הביוחקר שלי הוא השפעת ריכוז הגלוקוז על קצב נשימת שמרים.

אחת מתוצאות החקר שלי היא שהתרחשה נשימת שמרים גם בתמיסה ללא גלוקוז (מים מזוקקים).

רציתי לשאול כיצד ניתן להסביר תופעה זו?

תודה רבה, שירה.

דילוג לתוכן