שלום,

אנחנו בודקים השפעת אתילן על הבשלת אבוקדו. על פי הספרות שקראנו יש עליה בקצב הנשימה וזה אחד הסימנים לפרי קלימקטרי.

מה שלא ברור לנו מהי חשיבות הנשימה הקלימקטרית להבשלה דווקא.

תודה