שלום לכם,
לפעמים,כאשר אני עושים בבית "על האש", אני מאבדים שליטה על "עוצמת" הלהב של האש ומשתמשים במלח לבישול על מנת להקטין את להבת האש ואף לכבות אותה.
רציתי לדעת מהי הפעולה הכימית המתרחשת כאשר משתמשים במלח לבישול לכיבוי אש?
מהו התהליך המתרחש שמסייע בכיבוי האש?
בברכה,
רנא