תלמידות שלי מכינות ביוחקר על השפעת ריכוז מלח על השחמת בננה. רצינו לדמות את התנאים בניסוי לריכוזי מלחים בפירות הדר שידועים כמונעי השחמה. מהם ריכוזים אלו?

תודה, חגית