אני תלמידה שעושה עבודת ביוחקר ברשת במיקרוביולוגיה.
בדקנו את השפעת כמות השום בכלי ההחמצה על רמת החומציות- קצב ההחמצה של המלפפונים.
בתוצאות הניסוי ראינו שככל שכמות השום גדלה מ8 גרם ל24 גרם באותו כלי (על אותו מס מלפפונים) ה PH ירד ונראה לנו שתהליך ההחמצה רק גבר.
האם ייתכן שלשום יש השפעה חיובית על התפתחות לקטובצילים?
אודה לתשובתך