מדוע פעילות קטאלז גבוהה יותר בזרעי מש יבשים לעומת מושרים?

אנו מנסים להעמיד ניסוי שבו אנו משווים פעילות קטאלאז בזרעים יבשים לעומת זרעים מושרים לעומת מונבטים.( זרעי מש)
אנו משערות שבעקבות השריית הזרעים במים יתגברו תהליכי הנשימה התאית, ובעקבותם פעילות קטאלז תתגבר, לעומת זרעים יבשים.
בניגוד להשערתינו, בניסוי מקדים קיבלנו פעילות קטלז חזקה בעקבות כתישת הזרעים היבשים לעומת זרעים מושרים שניכתשו.. מהו ההסבר לכך ?
בברכה

כתיבת תגובה

דילוג לתוכן