שלום, שמי נדב יצחקי ותהליך הביוחקר כחלק מהבגרות עשיתי ניסוי שבו נבדק השפעת אלכוהול על חדירות קרומי סלק. השארנו קוביות סלק במסה שווה ב5 תמיסות בריכוזים שונים של אתנול במשך חצי שעה ולאחר מכן בדקנו בספקטרופוטומטר את אורך הגל של תמיסות ההשריה. כיוונו את המכשיר על אורך גל של 538 ננומטר שהוא אורך הגל של הבטאנין ובדקנו בליעה. מצאנו כי התוצאה ב72% אתנול גבוה יותר משל 96% אתנול. מדוע? לפי ההשערה שלנו, ככל שריכוז האלכוהול גבוה יותר קרומי התאים יפגעו יותר ותיהיה יותר יציאת בטאנין לתמיסה. בתודה, נדב יצחקי.