אנו מבצעות עבודת ביו חקר ורוצות לבדוק את השפעת טיפולים שונים כמו חימום בטמפרטורות שונות עד להרתחה על כמות ופעילות הליקופן בפלפל אדום בהשוואה לעגבניה אנו לא מצליחות למצוא שיטות פשוטות לקביעת כמות ופעילות הליקופן.
נודה לתשובתכם המהירה.