כיצד תמיסות סוכר שונות משפיעות על השחמת התפוח האם יש הבדל בין תמיסות סוכר שונות וכיצד הן משפיעות על קצב השחמת התפוח? תמיסות כגון סוכרוז, פרוקטוז, גלוקוז כתיבת תגובההזן את השם שלך או שם משתמש כדי להגיב הזן את כתובת דואר האלקטרוני שלך כדי להגיב הזן את כתובת אתר האינטרנט שלך (אופציונלי)