בעבודת הביוחקר שלי שאלת החקר היא כיצד משפיע ריכוז המלח על רמת נשימה תאית אירובית של השמרים.
גילינו שבריכוזים שונים של מלח קצב הנשימה האירובית קטנה,ההשערה שלנו לגבי זה היא שמתרחש תהליך האוסמוזה וכתוצאה מכך מים יוצאים מן תאי השמרים ולכן קצב הנשימה התאית פוחתת.
שאלתי היא מה תפקיד המים בתהליך הנשימה התאית בתאי השמרים ?