חמצן ברזל בהמוגלובין

שלום,

מדוע החמצן הקשור לברזל ב-heme לא מגיבים ליצירת המלח ברזל חמצני (מה מונע את התרחשות התגובה הזאת)?

תודה רבה

כתיבת תגובה