חישוב קלוריות במזון

כיצד ניתן לתכנן ולהעמיד ניסוי לחישוב קללוריות במזון במסגרת עבודת הביוחקר?

מצורף קישור לניסוי שבו מחשבים קלוריות לפי חישוב אנרגיית חום.

האם הניסוי כפי שמתואר בקישור הוא נכון ומדוייק?

תודה רבה,

דינה פליקוביץ'

על בשער