חיידקי חומצת החלב

מדוע חיידקי חומצת החלב מתרבים בחלב ככל שהחלב ישן יותר(בהנחה שהחלב עמד באותו טמפרטורה כל הזמן מחוץ למקרר)

כתיבת תגובה

דילוג לתוכן