שלום! אנחנו עושים עבודת ביוחקר על השפעת חומר משמר סודיום בנזואט על קצב התרבות חיידקים..ולא הצלחנו למצוא מידע לגבי סדיום בנזואט נשמח אם תוכלו להסביר לנו על מנגנון הפעולה שלו.תודה רבה!!
יעקב