שלום רב,

בספר הלימוד בכימיה הנלמד בכיתה רשום כי לחומצות אמיניות תכונות פיסיקליות שדומות יותר לתכונות של תרכובות יוניות, והסיבה לכך היא המבנה היחודי של החומצות האמיניות (בסיס-חומצה)

רציתי לשאול – ידוע שהחומצות האמניות הופכות לדו-יון רק כאשר הן נמצאות בתמיסה ולא כשהן נמצאות במצב מוצק. אם כך- מדוע התכונות של החומצות האמניות דומות לאלה של תרכובות יוניות?