במסגרת הביוחקר שלנו, נתקלו במאמר שכתב כי קפסאיצין המצוי בפלפלת חריפה עוזר בדלקות מפרקים ואחד הגורמים לדלקת מפרקים ריאקטיבית הוא חיידק הסטרפטקוקוס(שגם גורם לדלקות מעיים).
הבעיה היא שאין אנחנו יודעים איך בדיוק הקפסאיצין משפיע על החיידק..
האם זה על הממברנה של החיידק או שמא על תוך התא?
תודה רבה בכל מקרה!