השפעת קינמון על עיכוב גדילת חיידקי אי קולי

היי, אני עושה ביוחקר על השאלה הזו. בנתיים גילינו שיש לקינמון חומר פעיל מסוג שמן אתרי ושהוא פוגע בממברנה של חיידיקי אי קולי אבל לא גילינו מבחינה ביולוגית איך.
הסתכלנו על שאלות שהיו פה ולא מצאנו כיצד החומר הפעיל בדיוק פוגע בחיידק וגורם לעיכובו. בנוסף האם צריך בניסוי לשנות את מצב הצבירה של הקינמון כדי שהחומר הפעיל יפעל?
תודה רבה.

דילוג לתוכן