ביצענו מחקר שכלל חימום תבלין הקינמון בין היתר לטמפרטורות של 100 ו- 60 מעלות צלזיוס.
השפעת התבלין שטופל ב- 100 ו 60 מעלות צלזיוס על אי גידול חיידק הסטפילוקוקוס אלבוס הייתה נמוכה לעומת תבלין ששהה בטמפרטורת החדר.
נשמח אם תוכלו לעזור לנו למצוא הסבר אפשרי לכך.
תודה.