שלום וברכה.
אני מורה ומלמדת בכיתה ט .
החלטנו בכיתה לבצע ניסוי ובו בדקנו השפעת גירוד במגרדת מפלסטיק בהשוואה לגירוד במגרדת מתכת על כמות ויטמין סי בגמבה.
בדקנו בעזרת טיפטוף של אינדופנול למיצויים שהפקנו מ 2 סוגי הגירוד.
בצענו 5 חזרות מכל גירוד.
התוצאות הראו באופן ברור שכמות הויטמין סי במיצוי הגירוד במתכת היה גבוה מאשר במיצוי בגירוד הפלסטיק (בכל החזרות)
ציפיתי שיהיה הפוך.
אודה על הסבר?