השפעת מיצוי שום בריכוז 20% על חיידקי E.Coli

בניסוי בדקתי את השפעת מיצויי שום בריכוזים של 0,5,10,20,40,70,100 (אחוזים) והתוצאות היו שבין 0-20 יש עלייה חדה ובהמשך יש עליה מתונה.
תוצאות דומות קיבלתי בניסוי מקדים וקיבלו חבריי בניסויים נוספים.

מה יכולה להיות הסיבה לכך?

כתיבת תגובה