השפעת וויטמין C על השחמת תפוחי עץ.

שלום רב,
בעבודת החקר שלי אני חוקרת השפעת ריכוזי לימון שונים על השחמת תפוחי עץ.
המורה דורשת ממני שאתייחס גם לויטמין C, אבל אני לא יודעת מה הקשר בין ויטמין C לבין השחמת התפוחים.
כל מה שאני יודעת זה שבלימון יש ויטמין C, מעבר אני לא יודעת.
אשמח אם תעזרו לי !
נעמה

כתיבת תגובה