שלום,

אנחנו עושים ביוחקר בנושא: השפעת אתנול בריכוזים שונים על פעילות האנזים קטלאז בכבד עוף.
דרך המדידה שלנו היא גובה הבועות שמופיעות לאחר טפטוף מי חמצן 3%.

נשמח להסבר שמלמד על מה למעשה האתנול עושה בהקשר לאנזים קטלאז בכבד?
ואיך מי החמצן יכולים ללמד אותנו על השפעת האתנול?

תוצאות הניסוי שלנו הראו שככל שריכוז האלכוהול עולה, כך גובה הבועות שמופיעות (לאחר טפטוף מי חמצן) עולה.