השפעת אלכוהול על חיידקים

אנו יודעים שהשפעת האלכוהול על חיידקים היא על ידי הדנטורציה לחלבונים אשר נמצאים במעטפת השומנית של תא החיידק. האם יש דרך נוספת בה האלכוהול משפיע על החיידקים?

כתיבת תגובה

דילוג לתוכן