הקשר בין משך נוכחות הנענע לקצב יציאת ה"עיניים" בתפו"א

שלום,

בשאלת מה הקשר בין (משך) נוכחות הנענע לבין קצב יציאת "עיניים" בתפוחי אדמה מצאנו כי ב"עיניים" של תפוחי האדמה ישנו חומר רעיל הנקרא סולנין, אך לא מצאנו איך הנענע משפיעה על כמותו ואו אילו חומרים בנענע מעכבים את יצירתו. החומר היחיד עליו מצאנו מידע הינו מנתול אך לא הבנו כיצד הוא קשור לעיכוב יצירת הסולנין.

אשמח לתשובה,

תודה מראש.

דילוג לתוכן