שלום רב,
במסגרת עבודת החקר בחווה החקלאית נתקלנו בקושי בהעברת יחידות מידה.
שיטת העבודה התבצעה בדרך הבאה:
לקחנו 50 גרם מצמח הקייל, מהלנו אותו עם 450 מ"ל מים מזוקקים, טחנו וסיננו בנייר סינון.
מהמיצוי שהתקבל מדדנו ערכים של: סוכר שנמדד ביחידות ATC ואשלגן, זרחן ונתרן שנמדדו ביחידות PPM.
טבלת הערך התזונתי עבור קייל מודדת ערכים אלה במ"ג xחומר ב100 גרם קייל.
שאלתי היא: איך לבצע המרת יחידות על מנת להגיע לאותן יחידות מידה שבטבלה לפי הנתונים שהתקבלו בחקר שלנו.
תודה מראש.