שלום רב,
המשך לשאלה ששאלתי
שלום רב,
בספר הלימוד בכימיה הנלמד בכיתה רשום כי לחומצות אמיניות תכונות פיסיקליות שדומות יותר לתכונות של תרכובות יוניות, והסיבה לכך היא המבנה היחודי של החומצות האמיניות (בסיס-חומצה)
רציתי לשאול – ידוע שהחומצות האמניות הופכות לדו-יון רק כאשר הן נמצאות בתמיסה ולא כשהן נמצאות במצב מוצק. אם כך- מדוע התכונות של החומצות האמניות דומות לאלה של תרכובות יוניות?
בתשובתכם הסברתם על החומצה האמינית בתמיסה, אך אני שאלתי על חומצה אמנית בעלת תכונות פיסיקליות כמו ליונים כאשר היא במצב מוצק ולא נוצר דו-יון(לדוגמה- טמפרטורת התכה גבוהה)
תודה,