הישרדות חלפה שנה וחצי מהשאלה לגבי החומצה הפטית ובכל זאת, ההבדל בהמצאות החומצה בלחם מול קמח ברורה כשמביאים בחשבון את אחוז המים שבלחם מול קמח בלבד. מה הפלא אם כן? בכבוד רב כתיבת תגובההזן את השם שלך או שם משתמש כדי להגיב הזן את כתובת דואר האלקטרוני שלך כדי להגיב הזן את כתובת אתר האינטרנט שלך (אופציונלי) שמור בדפדפן זה את השם, האימייל והאתר שלי לפעם הבאה שאגיב.
