היי אני ועמיתיי לביוחקר ביצענו ניסוי בו מדדנו את כמות החיידקים שבבשר לפי דרכי הפשרות שונות ונתקלנו בבעיה שלא ידענו כיצד להסביר
במקרר משום מה יצאו לנו יותר חיידקים מאשר הפשרה בחוץ שבחוץ כמו שאנחנו יודעים יש יותר חשיפה לחיידקים והטמפרטורה פחות מבוקרת.
תודה מראש