אני וחברי הכנו עבודת ביוחקר שעסקה בשאלה כיצד סוגי סוכר שונים משפיעים על קצב הנשימה התאית בשמרים.
יצא לנו ש סוכרוז מאפשר נשימה תאית בקצב הכי מהיר ולאחריו צמודים פרוקטוז וגלוקוז . ההפרשים קטנים אך בכל זאת הסוכרוז יצא מנצח…
רציתי לשאול איך אני יכול להסביר את התוצאות האלו בעזרת הסבר ביולוגי ?
תודה מראש