אני עושה ביוחקר ושאלת החקר שלי היא השפעת טמפ' על עוצמת תסיסת השמרים.
רציתי לדעת להשערה שלי באיזה PH השמרים יבצעו תהליך תסיסה טוב יותר ואם אפשר לקבל מאמרים ואתרים בנושא.
תודה לכל העוזרים