תלמידים רבים מתעקשים לאכול שוקולד בזמן מבחן ועסוקים באכילה ודאגה לסוכרים , מה שלדעתי פוגע בריכוזם. בנוסף למיטב ידיעתי אכילת השוקולד המכיל חד סוכר גורמת לעליה מיידית באינסולין שיכולה להביא לירידה מתחת למצב הרצוי של רמת הסוכר בדם.
שאלתי האם מומלץ לאכול שוקולד בזמן בחינה?
ואם כן האם רצוי לאכול במרווחים קצרים מעט שוקולד כדי לשמור על רמת סוכר גבוהה יחסית?
בתודה וברכה,
יעלה בוסתן