שלום. אני עושה ביוחקר על השפעת סוכר על פעילות שמרים, ורציתי לדעת
מה המנגנון הביוכימי של שמרים ומה הם עושים לסוכר
(זאת אומרת מבחינה כימית אילו חומרים הופכים לאילו חומרים)
תודה