מה יקרה לשלוש כפיסי תפוחי אדמה שונים כאשר כל אחד מהם מכוסה באבקות סוכר שונות:
האחד מכוסה בגלוקוז, השני בסוכרוז והשלישי בעמילן.
האם יש הבדל בתשובה בין סוכרוז לעמילן ?
בתודה מראש.
מה יקרה לשלוש כפיסי תפוחי אדמה שונים כאשר כל אחד מהם מכוסה באבקות סוכר שונות:
האחד מכוסה בגלוקוז, השני בסוכרוז והשלישי בעמילן.
האם יש הבדל בתשובה בין סוכרוז לעמילן ?
בתודה מראש.