בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     פרקינסון
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 9363 - כיצד הכסף החנקתי פוגע בחיידקים תאריך: 1/3/2017
תחומי דעת:  כימיה  , ביולוגיה  

שלום רב!

ביצענו ניסוי חקר ואנחנו לא מוצאות תשובה על האופן שבו כסף חנקתי פוגע במבנה החיידק של אי קולי. האם במבנה שלו? במה ספציפית פוגע כסף חנקתי בחיידק?

תודה רבה .

תשובה מאת: ד"ר עדנה אופנהיימר
   

שלום אריאל!

להלן תשובתי:

כסף חנקתי (argentum nitrate or silver nitrate) הוא חומר וותיק מאוד עם שילוב תכונות שגורמות לו להיות חומר אנטי-בקטריאלי (ומשמש לעיתים גם היום בעיקר כחומר אנטיספטי ולהורדת יבלות). הוא לא פועל באופן ספציפי נגד חיידקי אי קולי אלא פוגע בכל דבר שהוא נקשר אליו כמו חלבונים, חומצות גרעין ועוד.

תכונה ראשונה: כסף חנקתי מסיס מאוד, במים וגם בממיסים נוספים. אבל, כשהוא "מוצא" יוני כלוריד, הוא שוקע בתור החומר הבלתי מסיס כסף כלוריד וכך למשל יכול לשנות את מאזן יוני הכלוריד בתמיסה פיזיולוגית.

תכונה שניה: כסף חנקתי הוא חומר מחמצן, ויון הכסף Ag+ נוטה לקבל אלקטרונים בקלות (למשל מקבוצת SH) ולהפוך לאטום כסף שהוא מתכתי ומבריק. בדרך זו הוא פוגע בקבוצת סולפהידריל (SH) או קבוצה אמינית (NH2) שנמצאת בחלבונים רבים ובחומצות גרעין (בחיידק, אך גם בבני אדם) וכך משבש את הפעילות הביולוגית.

שילוב התכונות הוא כנראה שפוגע בפעילות הבקטריאלית של אי קולי.

בברכה,

ד"ר עדנה אופנהיימר
רפואה/החוג לפיזיולוגיה ופרמקולוגיה
אוניברסיטת תל אביב

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up